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Confettura di Fichi

3,40 €
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Ingredienti: Fichi, Zucchero di Canna, Limone
Formati: 350 g
Proprietà del Frutto: proprietà nota dei fichi è quella lassativa dovuta principalmente alla presenza nei fichi di fibre e mucillagini. I fichi hanno un alto contenuto di zuccheri facilmente assimilabili e per questo motivo rappresentano una fonte di energia prontamente utilizzabile dal nostro organismo. Il fico ha altresì proprietà antinfiammatorie, viene infatti utilizzato come impacco sugli ascessi e sui foruncoli ed ha effetti positivi su infiammazioni dell'apparato urinario e circolatorio.
Come si Usa: si usa la mattina sul pane con il burro o senza, ottima nella preparazione di crostate. Da provare con il salame o per accompagnare formaggi dolci e carni bianche.
Luogo di Raccolta: in Valle Ellero
Periodo di Produzione:settembre

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