Confettura di Cipolle

Ottima con caprino, pecorino, gorgonzola, castelmagno o roquefort. Buonissima con salame cotto e crudo e con la cacciagione.

Good with goat or sheep cheese, castelmagno or roquefort. Also tasty with salami and wild meat.

Ingredienti su 100g: Cipolle (80g), zucchero di canna (48g), alloro, aceto, sale.

Ingredients x 100g: Onions (80g), cane sugar (48g),laurel,vinegar, lemon.