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Tradizionale salsa piemontese, cotta nel mosto d’uva, ideale per accompagnare i bolliti e i formaggi. Da provare sulla polenta.
Traditional piedmontese sauce, cooked with grape musts, perfect for boiled meat and cheese. Good for POLENTA.
Ingredienti su 100g: Mosto d’uva (140g), pere (31g), mele cotogne (31g), zucchero di canna (11g), fichi (2g), noci, nocciole, chiodi di garofano, limone.
Ingredients x 100g: Grape musts (140g), pears (31g), quince (31g), cane sugar (11g), figs (2g), walnuts, hazelnuts, cloves, lemon.